Żyj zdrowo - Zielone Koktajle

Piękno, zdrowie i dobre samopoczucie w szklance, czyli ponad 80 prostych i sprawdzonych przepisów na kolorowe koktajle, kremowe smoothies, pyszne soki. Pełne witamin oraz minerałów napoje, których bazą są zazwyczaj owoce lub warzywa, są nie tylko smaczne i zdrowe, ale i efektowne – serwowane w wysokich szklankach czy słoiczkach ze słomką będą ozdobą każdego posiłku.

Przepis na koktajl oczyszczający przewód pokarmowy
Składniki na 1 porcję:
• ½ pęczka botwinki,
• ½ pęczka koperku,
• 1 łyżka otrąb pszennych lub owsianych,
• 1 szklanka naturalnego jogurtu 2%.
Wykonanie koktajlu oczyszczającego przewód pokarmowy
Botwinkę oczyścić, dokładnie umyć pod bieżącą wodą i pokroić. Wrzucić ją do garnuszka, zalać niewielką ilością wody i ugotować. Ostudzić. Koperek opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym i posiekać. Jogurt zmiksować z botwinką, koperkiem i otrębami. Koktajl wypić od razu lub po schłodzeniu w lodówce.